PETG是食品安全材料吗？

在考虑PETG长丝在食品相关应用中的安全性时，了解材料符合食品安全标准至关重要。食品安全涉及诸多因素，例如不含毒性物质、不易渗漏以及能够承受清洁和消毒过程。

PETG虽然与PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）相关，但并非自动被认为是食品安全的。PETG不含双酚A（BPA）这种有害化学物质，而BPA通常与健康问题相关。然而，将PETG用于食品相关产品时，需要额外考虑。

PETG具有良好的耐化学性和低毒性，因此适用于某些食品接触应用。然而，务必确保所用耗材明确标明为食品级PETG。并非市面上所有PETG耗材都专为食品接触而设计，因此务必核实制造商提供的产品规格和认证。

为确保使用PETG材料时的食品安全，建议遵循特定指南。这包括使用专用的食品相关打印设备，确保对打印部件进行彻底清洁和消毒，以及在打印和后处理阶段避免接触有害物质。

遵循这些预防措施并使用经过验证的食品级PETG丝材，可以最大限度地降低潜在风险。

配料

在确保PETG长丝的食品安全方面，至关重要的是了解生产过程中可能存在的残留物质和污染物带来的潜在风险。这些物质包括塑料添加剂、颜料、未反应的单体或其他在生产过程中可能与材料接触的物质。

为了解决这些问题，PET的生产工艺在设计时充分考虑了食品安全，这些工艺同样适用于PETG。PETG的化学成分与PET类似，只是添加了乙二醇以提高印刷性能并减少翘曲。这种额外添加的乙二醇对食品安全没有显著影响。

然而，确保PETG的食品安全需要在整个生产过程中满足严格的标准，包括配方、制造、处理和打印。值得注意的是，线材制造商可能无需满足与直接接触食品的材料相同的严格标准。

为确保使用PETG打印时的食品安全，建议您了解相关的食品安全标准和认证。选择明确标明食品安全且经过测试符合特定法规的耗材。此外，请遵循最佳实践，例如使用专用的食品相关打印设备、保持清洁，以及避免在打印和后处理过程中发生交叉污染。

只要注意这些注意事项并使用经过验证的食品安全PETG长丝，就可以提高制造符合可接受的食品安全标准的食品接触部件的可能性。

食品安全注意事项

在选择用于食品接触应用的丝材时，必须了解FDA和EFSA等监管机构制定的合规标准。虽然具体法规可能因国家/地区而异，但本文将重点介绍FDA和EFSA的指导方针。

值得注意的是，诸如“FDA批准”之类的说法往往具有误导性，因为FDA并不直接批准耗材。制造商应遵守相关的法规和标准。例如，欧盟第2023/2006号法规概述了食品接触产品的处理、包装和储存的良好生产规范。

为确保食品安全，请选择明确标明符合特定法规或标准的耗材。我们已整理了一份符合相关标准的耗材清单，其中包括符合食品安全法规的产品。选择彩色耗材时，请注意某些颜料可能不适用于食品用途，因此透明耗材是更安全的选择。

需要注意的是，生产流程并非止于耗材工厂。作为用户，您有责任确保自身打印操作中的食品安全。这包括保持清洁，使用专用设备进行食品相关打印，以及避免在打印和后处理过程中发生交叉污染。

通过了解监管标准、选择符合规定的耗材以及遵循正确的制造规范，您可以帮助确保用于食品接触的 3D 打印部件的安全。

打印 PETG

假设您已经选择了符合食品安全标准的耗材，那么现在是时候关注您的打印操作了。不过，这其中还有更多需要考虑的因素。

硬件

打印前首先要考虑的是硬件。由于硬件会与耗材和打印件接触，因此确保所有设备清洁卫生至关重要。

• 耗材存储：尽量将计划用于食品接触部件的耗材存放在塑料袋或储物盒中，以避免意外污染。
• 耗材供应：检查挤出机齿轮和鲍登管（如果有的话）是否有灰尘和碎屑。如果看起来很脏，那就彻底清洁一下。
• 喷嘴：即使喷嘴看起来完好无损，打印前最好也彻底清洁一下。不锈钢喷嘴是首选，因为常见的黄铜喷嘴含有铅。
• 打印床：打印前也应该彻底清洁打印平台。如果你的打印平台状况不佳，或者你离不开粘合剂，你也可以考虑使用底座来防止打印件直接接触打印平台。

切片

第二个需要考虑的方面是模型切片阶段。你不仅要尽量减少打印部件与不卫生设备的接触，还要确保不会造成细菌滋生的环境。

• 图层高度：层间缝隙是细菌最喜欢滋生的地方。虽然这会牺牲一些打印时间，但为了获得最安全的打印效果，尽量减少这些微小缝隙应该是首要任务。
• 填充：虽然并非绝对必要，但增加填充物也有助于减少缝隙和其他细菌滋生的隐患。在这种情况下，为了保证部件的耐用性，谨慎一些也无妨。哪怕是一条细小的裂缝，也足以让这件厨房用具彻底报废。
• 几何学：切片时，想象一下用海绵手洗模型。有没有一些难以触及的细小缝隙？如果有，你应该调整模型的位置，直到能够轻松彻底地清洁所有表面。

我们希望您在打印完PETG部件后，能多次使用，而不是让它闲置落灰。当然，在确保部件符合食品安全标准方面，有一些事项需要注意。

印后护理

手握刚打印好的饼干模具，花几分钟进行后续处理，从长远来看可以省去很多麻烦。只需几个简单的步骤，就能避免因使用几次后需要重新打印模具，从而防止食物中毒。

正如我们之前提到的，打印部件最主要的问题是层纹。因此，在使用PETG部件之前，务必对其进行打磨光滑。虽然打磨是最简便的方法，但不建议作为最后一步，因为它会在表面产生微小的划痕，造成与层纹相同的问题。

理想情况下，在所有其他后处理完成后，应在部件表面涂覆一层食品级环氧树脂。这可以填充层纹和其他可能导致问题的表面缺陷。Prusa Research 在一段视频中演示了这种方法是制造食品级 3D 打印部件最有效的方法。

使用后清洗这些部件时，建议手洗而非机洗。由于其玻璃化转变温度约为 85°C，洗碗机的高温可能会导致部件变形。只需用肥皂和水清洗环氧树脂涂层表面即可。但请避免使用过热的水，因为 PETG 在高温下更容易吸收水分。